終於抽到身嚟unlock呢間我bookmark已久嘅開發茶餐廳喇，店面低調，唔揸住個google map行嘅話一定走漏眼，主要係見到嬰兒foodie介紹嘅乾免牛飯而心動，但點知好戲在後頭。
落完單八掛一問姐姐呢度有咩撚手，佢毫不猶豫咁表示個手打墨魚滑先係必食，所以最後衍生左呢個非主流配搭出嚟- 「乾免治牛肉墨魚滑飯轉太陽蛋」，乾免牛個調味唔錯，葡腸嘅鹹香滋味喺薯仔之間穿梭，彌補咗薯仔冇炸過嘅缺陷，但最驚豔嘅真係個墨魚滑，彈牙中軟糯，充滿粘性嘅口感係源於手打嘅功勞，加埋辣椒油食完之後，做咗個打包多份返屋企做宵夜嘅動作，食完開發個墨魚滑之後，其他主打墨魚滑嘅專家可以企埋一邊唞吓先，另外圖中色水好靚嘅豆腐斑腩飯可以無視，結論係：嚟主攻個墨魚滑加兩滴辣椒油就對了，報告完畢。
筷子基開發茶餐廳
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